Jdi na obsah Jdi na menu

P48-Schmiedův pivovar Vlachovo Březí 1856-1935

Pivovar byl založen roku 1856 Janem Schmiedem. Byl větší a modernější než nedaleký Panský pivovar. Modernost sladovny dokládá železný máčecí štok s kuželovitým ukončením na spodním humně. Dominantní hvozd anglické konstrukce má dochovaný cihlový párník kulatého tvaru s větrnou korouhví.
Ve vlastnictví pivovaru se následně vystřídali ještě Heřman a po něm Ludmila Schmiedovi, pivovar však nepřečkal období celosvětové hospodářské krize a výroba piva byla ukončena v roce 1935. V dobách největší slávy pivovar produkoval až 4 000 hl.
 

láhev Pivovar Vlachobřezí H. Schmid Brauerei Waellischbirken / Wallischbirken